被開除不給工資，可以向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴，也可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。

1. 勞動(dòng)監(jiān)察部門：勞動(dòng)監(jiān)察部門有權(quán)對(duì)用人單位的勞動(dòng)法律法規(guī)遵守情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。當(dāng)遇到被開除不給工資的情況時(shí)，向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴是一個(gè)直接有效的途徑。他們可以對(duì)用人單位進(jìn)行調(diào)查，并要求其改正違法行為，支付應(yīng)得的工資。

2. 勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)：如果與用人單位就工資支付問題無法協(xié)商解決，可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。在申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁時(shí)，需要準(zhǔn)備相關(guān)的證據(jù)，如勞動(dòng)合同、工資條、工作證明等，以證明自己與用人單位存在勞動(dòng)關(guān)系以及工資未支付的事實(shí)。

3. 工會(huì)組織：也可以向所在單位的工會(huì)組織反映情況，尋求幫助和支持。工會(huì)可能會(huì)通過與用人單位協(xié)商、調(diào)解等方式，促使問題得到解決。

4. 法律援助機(jī)構(gòu)：如果自身在法律知識(shí)和維權(quán)能力方面存在不足，可以向法律援助機(jī)構(gòu)尋求幫助。法律援助機(jī)構(gòu)會(huì)為符合條件的勞動(dòng)者提供免費(fèi)的法律咨詢和代理服務(wù)，幫助勞動(dòng)者維護(hù)自己的合法權(quán)益。

總之，在面對(duì)被開除不給工資的情況時(shí)，勞動(dòng)者要堅(jiān)定維護(hù)自身的合法權(quán)益，通過合法的途徑和方式，爭(zhēng)取應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬。同時(shí)，要注意保存好相關(guān)的證據(jù)，以便在維權(quán)過程中能夠有力地證明自己的主張。

《工資支付暫行規(guī)定》 第九條

勞動(dòng)關(guān)系雙方依法解除或終止勞動(dòng)合同時(shí)，用人單位應(yīng)在解除或終止勞動(dòng)合同時(shí)一次付清勞動(dòng)者工資。

《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》 第三十條

用人單位應(yīng)當(dāng)按照勞動(dòng)合同約定和國(guó)家規(guī)定，向勞動(dòng)者及時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬。

用人單位拖欠或者未足額支付勞動(dòng)報(bào)酬的，勞動(dòng)者可以依法向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)支付令，人民法院應(yīng)當(dāng)依法發(fā)出支付令。