老板拖欠工資時，員工首先應與老板進行友好溝通，了解拖欠原因，并嘗試達成解決方案。如果溝通無果，員工可以采取以下措施：

1、向勞動監(jiān)察部門投訴：員工可以向所在地的勞動監(jiān)察部門投訴，提交相關證據(jù)，如工資條、勞動合同等。勞動監(jiān)察部門會進行調查，并依法對老板進行處罰。

2、申請勞動仲裁：員工可以向勞動仲裁委員會申請仲裁，要求老板支付拖欠的工資。在仲裁過程中，員工需要提供充分的證據(jù)來支持自己的訴求。

3、尋求法律援助：如果員工認為自己的權益受到了嚴重侵害，可以尋求法律援助，通過法律途徑來維護自己的權益。

總之，老板拖欠工資，員工應先與老板溝通，若溝通無果，可向勞動監(jiān)察部門投訴或申請勞動仲裁，必要時可尋求法律援助。

《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》第四條

發(fā)生勞動爭議，勞動者可以與用人單位協(xié)商，也可以請工會或者第三方共同與用人單位協(xié)商，達成和解協(xié)議。

第五條

發(fā)生勞動爭議，當事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達成和解協(xié)議后不履行的，可以向調解組織申請調解;不愿調解、調解不成或者達成調解協(xié)議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁;對仲裁裁決不服的，除本法另有規(guī)定的外，可以向人民法院提起訴訟。