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守夜需要簽勞動合同。
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》規(guī)定，用人單位應當與勞動者訂立書面勞動合同。而守夜工作屬于勞動者提供勞務的一種形式，用人單位應當與其簽訂勞動合同，明確工作內(nèi)容、工作時間、工作報酬等相關事項。
此外，《中華人民共和國勞動合同法》規(guī)定，勞動合同應當包括以下內(nèi)容：勞動報酬、工作時間和休息休假、社會保險、勞動保護、勞動條件、勞動紀律和獎懲、違約責任等。如果沒有簽訂勞動合同，勞動者的權益將無法得到保障。
因此，對于需要守夜的工作，用人單位應當與勞動者簽訂勞動合同，以保障雙方的權益。
法律依據(jù)：《中華人民共和國勞動合同法》
