工傷期間辭退員工，勞動(dòng)者可以向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴或申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。

1. 收集相關(guān)證據(jù)：如勞動(dòng)合同、工傷認(rèn)定材料、辭退通知、工資發(fā)放記錄、工作證明等。

2. 向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴：可以向用人單位所在地的勞動(dòng)監(jiān)察部門進(jìn)行投訴。在投訴時(shí)，需詳細(xì)說明被辭退的情況，并提交所收集的證據(jù)。

3. 申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁：在勞動(dòng)仲裁申請(qǐng)中，要明確仲裁請(qǐng)求，如要求恢復(fù)勞動(dòng)關(guān)系、支付賠償金等，并闡述事實(shí)和理由。

4. 準(zhǔn)備仲裁材料：通常需要準(zhǔn)備仲裁申請(qǐng)書、身份證復(fù)印件、用人單位的工商登記信息、證據(jù)清單及相關(guān)證據(jù)材料等。確保材料齊全、準(zhǔn)確，以提高仲裁的效率和成功率。

5. 參加仲裁庭審：勞動(dòng)仲裁委員會(huì)受理后，會(huì)安排庭審。勞動(dòng)者要按時(shí)參加庭審，在庭審中充分陳述自己的觀點(diǎn)和證據(jù)，維護(hù)自己的合法權(quán)益。

6. 等待仲裁裁決：庭審結(jié)束后，勞動(dòng)仲裁委員會(huì)會(huì)根據(jù)雙方的陳述和證據(jù)作出裁決。如果對(duì)裁決結(jié)果不服，可以在規(guī)定的期限內(nèi)向人民法院提起訴訟。

需要注意的是，在整個(gè)投訴和維權(quán)過程中，要保持理性和冷靜，依法依規(guī)維護(hù)自己的合法權(quán)益。同時(shí)，及時(shí)了解相關(guān)法律法規(guī)和政策的變化，以便更好地應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的問題。

《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》 第四十八條

用人單位違反本法規(guī)定解除或者終止勞動(dòng)合同，勞動(dòng)者要求繼續(xù)履行勞動(dòng)合同的，用人單位應(yīng)當(dāng)繼續(xù)履行；勞動(dòng)者不要求繼續(xù)履行勞動(dòng)合同或者勞動(dòng)合同已經(jīng)不能繼續(xù)履行的，用人單位應(yīng)當(dāng)依照本法第八十七條規(guī)定支付賠償金。