合伙人不同意散伙時，可以通過協(xié)商溝通、依據(jù)合伙協(xié)議解決、尋求第三方調(diào)解、提起訴訟等方式處理。

1. 再次進行協(xié)商溝通。嘗試了解不同意散伙的合伙人的顧慮和需求，看是否能夠通過調(diào)整方案或者給予一定的補償來達成共識。在溝通中，保持冷靜和理性，以解決問題為導向，避免情緒化的表達和沖突。

2. 查看當初簽訂的合伙協(xié)議。合伙協(xié)議通常會對散伙的條件、方式和程序等有明確的規(guī)定。如果協(xié)議中有關于在特定情況下可以強制散伙的條款，并且當前情況符合這些條款，那么可以依據(jù)協(xié)議來執(zhí)行散伙。

3. 考慮尋求第三方的調(diào)解?？梢允枪餐湃蔚呐笥选⑿袠I(yè)內(nèi)的資深人士或者專業(yè)的調(diào)解機構(gòu)。第三方的中立立場和豐富經(jīng)驗可能有助于找到雙方都能接受的解決方案。

4. 向法院提起訴訟。在訴訟過程中，需要提供充分的證據(jù)來證明散伙的必要性和合法性，比如合伙事務無法繼續(xù)經(jīng)營、合伙人存在嚴重違約行為等。法院會根據(jù)相關法律法規(guī)和事實證據(jù)來做出裁決。

總之，在處理合伙人不同意散伙的情況時，要盡可能采取和平、合法、合理的方式，以減少對各方的損失和不利影響。同時，也要做好充分的準備，包括收集證據(jù)、了解相關法律規(guī)定等，以維護自己的合法權(quán)益。

《中華人民共和國合伙企業(yè)法》 第四十五條

合伙協(xié)議約定合伙期限的，在合伙企業(yè)存續(xù)期間，有下列情形之一的，合伙人可以退伙：

（一）合伙協(xié)議約定的退伙事由出現(xiàn)；

（二）經(jīng)全體合伙人一致同意；

（三）發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙的事由；

（四）其他合伙人嚴重違反合伙協(xié)議約定的義務。

《中華人民共和國合伙企業(yè)法》 第四十六條

合伙協(xié)議未約定合伙期限的，合伙人在不給合伙企業(yè)事務執(zhí)行造成不利影響的情況下，可以退伙，但應當提前三十日通知其他合伙人。