彩禮不退還的解決方法主要包括自行協(xié)商和提起訴訟兩種途徑。

1、自行協(xié)商：

當遇到彩禮不退還的情況時，雙方應嘗試通過溝通協(xié)商解決。自行協(xié)商是解決此類糾紛最快捷、成本最低的方法。雙方可以就彩禮的退還問題進行充分討論，爭取達成一致意見，以和平方式解決矛盾。

2、提起訴訟：

如果協(xié)商無果，當事人可以選擇通過法律途徑解決糾紛，即向法院提起訴訟。在提起訴訟前，需要準備充分的證據(jù)，如彩禮給付憑證、雙方未辦理結婚登記的證明等，以證明存在彩禮應退還的法定情形。

以下情形法院應支持彩禮返還請求：

雙方未辦理結婚登記手續(xù);

雙方辦理結婚登記手續(xù)但確未共同生活;

婚前給付并導致給付人生活困難。

在提起訴訟時，原告需要撰寫民事起訴狀，詳細陳述事實和理由，并提交給法院。法院在受理案件后，會安排開庭審理，并根據(jù)雙方提供的證據(jù)和法律規(guī)定作出判決。

訴訟程序可能需要一定的時間和費用，當事人應做好相應的準備。同時，如果法院判決對方返還彩禮，但對方在履行期未履行法院判決，當事人還可以申請法院強制執(zhí)行，以確保自身權益得到保障。

《最高人民法院關于適用<中華人民共和國民法典>婚姻家庭編的解釋(一)》第五條

當事人請求返還按照習俗給付的彩禮的，如果查明屬于以下情形，人民法院應當予以支持：

(一)雙方未辦理結婚登記手續(xù);

(二)雙方辦理結婚登記手續(xù)但確未共同生活;

(三)婚前給付并導致給付人生活困難。

適用前款第二項、第三項的規(guī)定，應當以雙方離婚為條件。