一方在簽訂合同后違約不履行時，另一方可以采取以下措施：

1. 要求繼續(xù)履行：如果合同仍然可以履行，受損失的一方可以要求違約方繼續(xù)履行合同。

2. 采取補(bǔ)救措施：如果合同無法繼續(xù)履行或繼續(xù)履行已失去意義，受損失的一方可以要求違約方采取補(bǔ)救措施，如修理、更換、重作等。

3. 請求賠償損失：當(dāng)違約行為給受損失的一方造成實(shí)際損失時，可以要求違約方賠償相應(yīng)的損失。

4. 解除合同：在特定情況下，如繼續(xù)履行已無可能或?qū)Ψ礁具`約，受損失的一方有權(quán)解除合同并要求對方承擔(dān)違約責(zé)任。

在處理此類問題時，建議咨詢專業(yè)律師，以確保自身權(quán)益得到最大保障。同時，也應(yīng)注意收集相關(guān)證據(jù)，以便在必要時使用。

《民法典》第五百七十七條

當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。

第五百八十四條

當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定，造成對方損失的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益;

但是，不得超過違約一方訂立合同時預(yù)見到或者應(yīng)當(dāng)預(yù)見到的因違約可能造成的損失。