員工在工作中受傷，但未與用人單位簽訂勞動(dòng)合同時(shí)，仍可通過(guò)以下步驟申請(qǐng)工傷認(rèn)定：

1. 收集證據(jù)：?jiǎn)T工需要收集能證明與用人單位存在實(shí)際勞動(dòng)關(guān)系的證據(jù)，如工資單、銀行交易記錄、工作證、考勤記錄、同事證明等。

2. 申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁：若用人單位不認(rèn)可勞動(dòng)關(guān)系，員工可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，以確認(rèn)勞動(dòng)關(guān)系的存在。勞動(dòng)仲裁是工傷認(rèn)定前的必要步驟，特別是在沒(méi)有勞動(dòng)合同的情況下。

3. 提交工傷認(rèn)定申請(qǐng)：在確認(rèn)勞動(dòng)關(guān)系后，員工或其直系親屬、工會(huì)組織可向用人單位工傷保險(xiǎn)統(tǒng)籌地區(qū)的勞動(dòng)保障行政部門(mén)提出工傷認(rèn)定申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí)需填寫(xiě)《工傷認(rèn)定申請(qǐng)表》，并提交相關(guān)證明材料，如醫(yī)療診斷證明、事故現(xiàn)場(chǎng)照片、證人證言等。

4. 等待審核與認(rèn)定：勞動(dòng)保障行政部門(mén)在收到申請(qǐng)后，將進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。員工對(duì)認(rèn)定結(jié)果有異議的，可依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟。

5. 享受工傷待遇：一旦被認(rèn)定為工傷，員工即可享受相應(yīng)的工傷待遇，包括醫(yī)療費(fèi)、康復(fù)費(fèi)、停工留薪期工資、一次性傷殘補(bǔ)助金等。

總之，即使沒(méi)有勞動(dòng)合同，員工在工作中受傷后仍有權(quán)申請(qǐng)工傷認(rèn)定。關(guān)鍵在于及時(shí)收集證據(jù)、申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁并遵循相關(guān)程序進(jìn)行申請(qǐng)。

《工傷保險(xiǎn)條例》第十七條

職工發(fā)生事故傷害或者按照職業(yè)病防治法規(guī)定被診斷、鑒定為職業(yè)病，所在單位應(yīng)當(dāng)自事故傷害發(fā)生之日或者被診斷、鑒定為職業(yè)病之日起30日內(nèi)，向統(tǒng)籌地區(qū)社會(huì)保險(xiǎn)行政部門(mén)提出工傷認(rèn)定申請(qǐng)。遇有特殊情況，經(jīng)報(bào)社會(huì)保險(xiǎn)行政部門(mén)同意，申請(qǐng)時(shí)限可以適當(dāng)延長(zhǎng)。

用人單位未按前款規(guī)定提出工傷認(rèn)定申請(qǐng)的，工傷職工或者其直系親屬、工會(huì)組織在事故傷害發(fā)生之日或者被診斷、鑒定為職業(yè)病之日起1年內(nèi)，可以直接向用人單位所在地統(tǒng)籌地區(qū)勞動(dòng)保障行政部門(mén)提出工傷認(rèn)定申請(qǐng)。

按照本條第一款規(guī)定應(yīng)當(dāng)由省級(jí)社會(huì)保險(xiǎn)行政部門(mén)進(jìn)行工傷認(rèn)定的事項(xiàng)，根據(jù)屬地原則由用人單位所在地的設(shè)區(qū)的市級(jí)社會(huì)保險(xiǎn)行政部門(mén)辦理。

用人單位未在本條第一款規(guī)定的時(shí)限內(nèi)提交工傷認(rèn)定申請(qǐng)，在此期間發(fā)生符合本條例規(guī)定的工傷待遇等有關(guān)費(fèi)用由該用人單位負(fù)擔(dān)。