協(xié)議離婚后，對(duì)方未按約定支付撫養(yǎng)費(fèi)，可以通過以下步驟進(jìn)行起訴：

1. 準(zhǔn)備材料：收集與撫養(yǎng)費(fèi)相關(guān)的協(xié)議、對(duì)方未支付的證據(jù)等材料。

2. 提交起訴狀：向有管轄權(quán)的法院提交起訴狀，并附上相關(guān)證據(jù)材料。起訴狀中應(yīng)明確請(qǐng)求法院判令對(duì)方支付撫養(yǎng)費(fèi)的具體金額及支付方式。

3. 等待立案：法院在收到起訴狀后，會(huì)在法定期限內(nèi)決定是否立案。立案后，法院會(huì)通知您和被告參加訴訟。

4. 參加訴訟：按照法院通知的時(shí)間、地點(diǎn)參加訴訟。在庭審中，您應(yīng)充分陳述事實(shí)、理由和證據(jù)，并接受法官的詢問。

5. 等待判決：法院在審理后會(huì)根據(jù)事實(shí)和法律作出判決。如對(duì)方不履行判決，您可以申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。

具體操作還需根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄔ旱囊?guī)定和實(shí)際情況進(jìn)行。如有需要，建議您咨詢專業(yè)律師。

《民法典》第一千零八十五條

離婚后，子女由一方直接撫養(yǎng)的，另一方應(yīng)當(dāng)負(fù)擔(dān)部分或者全部撫養(yǎng)費(fèi)。負(fù)擔(dān)費(fèi)用的多少和期限的長(zhǎng)短，由雙方協(xié)議;協(xié)議不成的，由人民法院判決。

前款規(guī)定的協(xié)議或者判決，不妨礙子女在必要時(shí)向父母任何一方提出超過協(xié)議或者判決原定數(shù)額的合理要求。