在肇事逃逸且找不到車和人的情況下，傷者的賠償問題較為復(fù)雜，可能先由道路交通事故社會救助基金墊付部分或全部搶救費(fèi)用。

1. 道路交通事故社會救助基金：當(dāng)肇事逃逸找不到車和人時(shí)，傷者的搶救費(fèi)用可先由道路交通事故社會救助基金墊付。該基金旨在保障受害人在無法獲得賠償時(shí)能得到及時(shí)的救治。

2. 醫(yī)保：在符合醫(yī)保政策的情況下，傷者的部分醫(yī)療費(fèi)用可能通過醫(yī)保進(jìn)行一定程度的報(bào)銷。

3. 自身承擔(dān)：如果以上途徑都無法完全覆蓋損失，傷者可能需要自己承擔(dān)一部分費(fèi)用。

4. 未來找到肇事者：若后續(xù)警方成功找到了肇事車輛和人員，傷者有權(quán)向肇事者追償之前所支付的醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)等合理損失。

5. 法律途徑：傷者或其家屬可以通過法律手段，要求相關(guān)部門積極查找肇事者，并在必要時(shí)尋求法律援助，以維護(hù)自身的合法權(quán)益。

6. 社會救助：在一些特殊情況下，傷者還可能獲得社會救助或慈善機(jī)構(gòu)的幫助。

總之，在肇事逃逸找不到車和人的情況下，傷者的賠償問題需要綜合多方面的因素來解決。相關(guān)部門應(yīng)積極履行職責(zé)，社會各界也應(yīng)提供必要的支持和幫助，以保障傷者的合法權(quán)益和基本生活需求。

《中華人民共和國民法典》 第一千二百一十六條

機(jī)動車駕駛?cè)税l(fā)生交通事故后逃逸，該機(jī)動車參加強(qiáng)制保險(xiǎn)的，由保險(xiǎn)人在機(jī)動車強(qiáng)制保險(xiǎn)責(zé)任限額范圍內(nèi)予以賠償；機(jī)動車不明、該機(jī)動車未參加強(qiáng)制保險(xiǎn)或者搶救費(fèi)用超過機(jī)動車強(qiáng)制保險(xiǎn)責(zé)任限額，需要支付被侵權(quán)人人身傷亡的搶救、喪葬等費(fèi)用的，由道路交通事故社會救助基金墊付。道路交通事故社會救助基金墊付后，其管理機(jī)構(gòu)有權(quán)向交通事故責(zé)任人追償。