打工老板不發(fā)工資，可通過(guò)協(xié)商、投訴、勞動(dòng)仲裁、訴訟等方式要回工資。

1. 與老板協(xié)商。找合適的時(shí)間和地點(diǎn)，與老板坦誠(chéng)地溝通，說(shuō)明自己的工作付出和應(yīng)得的工資，以及目前面臨的經(jīng)濟(jì)困難，希望老板能夠盡快支付工資。

2. 向勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)投訴。如果協(xié)商無(wú)果，可以向當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)監(jiān)察部門(mén)進(jìn)行投訴。勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)有權(quán)對(duì)用人單位的勞動(dòng)用工情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括工資支付情況。在投訴時(shí)，要準(zhǔn)備好相關(guān)的證據(jù)，如勞動(dòng)合同、工資條、工作記錄等，以便勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)能夠更有效地處理。

3. 申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。勞動(dòng)仲裁是解決勞動(dòng)爭(zhēng)議的重要途徑。向當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)仲裁委員會(huì)提交仲裁申請(qǐng)，需要提交書(shū)面的仲裁申請(qǐng)書(shū)，以及相關(guān)的證據(jù)材料。勞動(dòng)仲裁委員會(huì)會(huì)根據(jù)雙方提供的證據(jù)和事實(shí)進(jìn)行裁決。

4. 提起訴訟。如果對(duì)勞動(dòng)仲裁的結(jié)果不滿意，或者用人單位在仲裁裁決生效后仍不支付工資，可以向人民法院提起訴訟。通過(guò)法律途徑來(lái)維護(hù)自己的合法權(quán)益。在訴訟過(guò)程中，需要遵循法律程序，提供充分的證據(jù)來(lái)支持自己的訴求。

總之，在面對(duì)老板不發(fā)工資的情況時(shí)，要堅(jiān)定維護(hù)自己的合法權(quán)益，同時(shí)要注意收集和保存相關(guān)證據(jù)，以便在維權(quán)過(guò)程中能夠有力地證明自己的主張。

《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》 第五條

發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，當(dāng)事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達(dá)成和解協(xié)議后不履行的，可以向調(diào)解組織申請(qǐng)調(diào)解；不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達(dá)成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁；對(duì)仲裁裁決不服的，除本法另有規(guī)定的外，可以向人民法院提起訴訟。

《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》 第四十八條

勞動(dòng)者對(duì)本法第四十七條規(guī)定的仲裁裁決不服的，可以自收到仲裁裁決書(shū)之日起十五日內(nèi)向人民法院提起訴訟。