勞動(dòng)仲裁可以仲裁工傷，通過勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)對(duì)工傷認(rèn)定爭(zhēng)議進(jìn)行仲裁，是員工維護(hù)自身權(quán)益的一種途徑。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》，勞動(dòng)仲裁是指用仲裁方式解決勞動(dòng)爭(zhēng)議的一種方式。而其中，工傷是勞動(dòng)爭(zhēng)議中的一種，因此勞動(dòng)仲裁可以仲裁工傷。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)工傷保險(xiǎn)條例》，工傷是指在勞動(dòng)過程中，因工作原因受到的傷害或者患病。如果員工認(rèn)為自己是在工作過程中受到了工傷，可以向用人單位提出工傷認(rèn)定申請(qǐng)。如果用人單位不同意認(rèn)定，員工可以向勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》，勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)可以對(duì)勞動(dòng)爭(zhēng)議進(jìn)行仲裁，包括工傷認(rèn)定爭(zhēng)議。仲裁機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法公正、及時(shí)、有效地處理勞動(dòng)爭(zhēng)議案件，保護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益。