當(dāng)遇到對方不還錢的情況時，可以通過以下步驟進行起訴：

1. 收集證據(jù)：

準(zhǔn)備好所有與債務(wù)有關(guān)的證據(jù)，如借條、收據(jù)、銀行轉(zhuǎn)賬記錄、聊天記錄等。確保這些證據(jù)能夠清晰地證明借貸關(guān)系的存在和對方未履行還款義務(wù)的事實。

2. 書寫起訴狀：

起訴狀應(yīng)詳細列明原告(債權(quán)人)和被告(債務(wù)人)的基本信息。明確訴訟請求，如要求對方還款、支付逾期利息等。并闡述事實和理由，說明對方為何未還款及自己的訴求依據(jù)。

3. 提交起訴材料：

將起訴狀、證據(jù)材料及身份證明材料(如身份證)一并提交給有管轄權(quán)的法院。法院將對材料進行審查，符合起訴條件的將予以立案。

4. 繳納訴訟費：

立案后，需按照法院的要求繳納訴訟費用。訴訟費用的具體金額將根據(jù)案件標(biāo)的額等因素確定。

5. 開庭審理：

法院將安排開庭時間，并通知雙方到庭。在庭審過程中，雙方將進行舉證、質(zhì)證和辯論。

6. 判決與執(zhí)行：

法院將根據(jù)庭審情況作出判決。如對方不履行判決，可以申請法院強制執(zhí)行，包括查封、扣押、拍賣對方財產(chǎn)等措施。

《最高人民法院關(guān)于審理民間借貸案件適用法律若干問題的規(guī)定》第二條

出借人向人民法院提起民間借貸訴訟時，應(yīng)當(dāng)提供借據(jù)、收據(jù)、欠條等債權(quán)憑證以及其他能夠證明借貸法律關(guān)系存在的證據(jù)。

當(dāng)事人持有的借據(jù)、收據(jù)、欠條等債權(quán)憑證沒有載明債權(quán)人，持有債權(quán)憑證的當(dāng)事人提起民間借貸訴訟的，人民法院應(yīng)予受理。被告對原告的債權(quán)人資格提出有事實依據(jù)的抗辯，人民法院經(jīng)審查認(rèn)為原告不具有債權(quán)人資格的，裁定駁回起訴。