工傷期間辭退員工，勞動者可以向勞動監(jiān)察部門投訴，或者向勞動仲裁委員會申請勞動仲裁。

1. 收集證據(jù)：收集能夠證明在工傷期間被辭退的相關(guān)證據(jù)，如辭退通知、勞動合同、工傷認定材料、工資發(fā)放記錄、工作交流記錄等。

2. 向勞動監(jiān)察部門投訴：可以準備好相關(guān)證據(jù)，向當?shù)貏趧颖O(jiān)察部門書面投訴用人單位在工傷期間辭退行為。勞動監(jiān)察部門會對投訴進行調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果采取相應(yīng)的措施。

3. 申請勞動仲裁：如果勞動監(jiān)察部門的處理結(jié)果不滿意，或者勞動監(jiān)察部門未能解決問題，可以申請勞動仲裁。在申請勞動仲裁時，需要提交仲裁申請書、證據(jù)清單以及相關(guān)證據(jù)材料。仲裁委員會將依法受理并進行審理。

4. 參加仲裁庭審：在勞動仲裁過程中，需要按照仲裁委員會的要求參加庭審，陳述自己的主張和理由，并提供證據(jù)進行質(zhì)證。仲裁委員會會根據(jù)雙方的陳述和證據(jù)作出裁決。

5. 尋求法律援助：如果在整個過程中對法律程序和相關(guān)法律規(guī)定不熟悉，可以尋求法律援助。

6. 維護自身權(quán)益：在整個投訴和維權(quán)過程中，要堅定維護自己的合法權(quán)益，不被用人單位的不合理要求所動搖。同時，要保持理性和冷靜，按照法律程序和規(guī)定進行操作。

《中華人民共和國勞動合同法》 第四十八條

用人單位違反本法規(guī)定解除或者終止勞動合同，勞動者要求繼續(xù)履行勞動合同的，用人單位應(yīng)當繼續(xù)履行；勞動者不要求繼續(xù)履行勞動合同或者勞動合同已經(jīng)不能繼續(xù)履行的，用人單位應(yīng)當依照本法第八十七條規(guī)定支付賠償金。