在餐飲行業(yè)工作，最怕遇到的問(wèn)題之一就是工資問(wèn)題。如果飯店老板不給工資，員工該如何維護(hù)自己的合法權(quán)益？本文將詳細(xì)介紹飯店老板不給工資怎么辦能要求賠償?shù)南嚓P(guān)知識(shí)。

一、飯店老板不給工資怎么辦能要求賠償

1. 協(xié)商溝通：?jiǎn)T工可以嘗試與老板協(xié)商溝通，了解不發(fā)工資的原因并提出解決辦法。如果老板態(tài)度良好且有合理理由，可以適當(dāng)妥協(xié)。

2. 投訴勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)：如果協(xié)商不成，員工可以向勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)投訴。勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)有權(quán)調(diào)查處理違反勞動(dòng)保障法律法規(guī)的行為，包括追索欠薪。

3. 申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁：勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)調(diào)解不成的，員工可以向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)仲裁委員會(huì)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。仲裁委將依法審理案件，并作出裁決。

4. 提起訴訟：如果仲裁裁決對(duì)員工有利，但老板仍不執(zhí)行，員工可以向法院提起訴訟，強(qiáng)制執(zhí)行仲裁裁決。

二、飯店老板不給工資怎么辦之勞動(dòng)報(bào)酬

《勞動(dòng)法》第50條規(guī)定，工資應(yīng)當(dāng)以貨幣形式按月支付給勞動(dòng)者本人。勞動(dòng)報(bào)酬包括基本工資、績(jī)效工資、津貼、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金等，應(yīng)當(dāng)以書(shū)面形式告知?jiǎng)趧?dòng)者。

三、飯店老板不給工資怎么辦之欠薪賠償

如果飯店老板拖欠工資，員工可以要求賠償。根據(jù)《工資支付暫行規(guī)定》第22條，用人單位拖欠工資的，除支付欠發(fā)工資外，還應(yīng)當(dāng)支付拖欠工資數(shù)額百分之五十以上百分之一百五以下的賠償金。

如果飯店老板不給工資，員工可以協(xié)商溝通、投訴勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)、申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁或提起訴訟等方式維護(hù)自己的合法權(quán)益。員工有權(quán)要求賠償欠薪的數(shù)額以及50%-150%的賠償金。

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